"pink water" dovrebbe essere l'acqua di rose, un'essenza profumata...
Quindi penso che "portami via da questo posto, portami via da questa città, prima che affoghi nella tua profonda acqua rosa" sia quasi una richiesta d'aiuto per trovare la forza di allontanarsi dalla persona amata, o comunque da una persona molto importante...
Il profumo in generale fa affiorare tanti ricordi, quando si sente un profumo possono venire in mente situazioni, fatti, immagini legate al passato, ma allo stesso tempo il profumo è uno degli aspetti di una persona che possono piacere e colpire... Il protagonista spera di riuscire ad allontanarsi, a fuggire via, prima di ricaderci, prima di essere nuovamente coinvolto da quel vortice di sentimenti, prima di affogare in quella profonda acqua rosa...
Pink Water Lily invece è un fiore, credo una ninfea (di quelli che galleggiano sull'acqua^^)...
questi---->
Però secondo me il significato è quello di acqua di rose, quindi di profumo in generale...
anche perchè: Des roses
De l’eau de rose sur moi…